印刷廣告產業報導

中國時報【鐘武達、洪璧珍／彰化報導】



彰化縣北斗三大名產店之一的李老城肉脯店，最近傳出第三代傳人姊弟鬩牆！由李家三姊妹聯手另創「李香瑩」品牌，與弟弟繼承的「李老城」老招牌隔街打對台，昨天正式開戰。大姊李香蘭說，希望這是一場良性競爭，弟弟李建忠則低調不回應。

李老城肉脯店，已有八十年歷史，生產的肉乾、肉脯聲名遠播，與肉圓、肉餅同為北斗鎮三大名產，尤其到了每年中秋節，李老城肉乾，更是消費者喜愛的伴手禮，儘管日夜趕工，還是供不應求。

李老城肉脯店，在第一代創始人李金灶（別號老城）辭世後，即由第二代李重寬接手，最近幾年，則已逐漸交棒到第三代。不料，就在李重寬去年病逝後，第三代的三名姊妹，與排行老三的弟弟及弟媳間，因經營理念不合而屢生歧見，媽媽支持弟弟與弟媳，雙方甚至為了帳目問題而鬧進法院。

由於目前「李老城」的商標，是由母親授權弟弟使用，三姊妹李香蘭、李香美、李香君不服氣，決定自立門戶，三人合體取了「李香瑩」的招牌，並刻意選在「李老城」的對街開店，掀起一場肉乾大戰。

李香蘭侃侃而談表示，雖然姊弟走各自的路，但畢竟也希望透過良性的競爭，來傳承父祖經營肉脯店的精神，不會是壞事。倒是對街的弟弟李建忠很低調，由家人代為轉述說，身體不舒服，不接受採訪。

據當地民眾指出，前幾年李重寬還在世時，其子就已在中華路另立門戶，開了一家「原李老城」與父母及姊妹打對台，李重寬去世後，弟弟重返本店與母親合作，反而變成三姊妹另起爐灶。李家母子、母女、姊弟之間，近幾年分分合合，讓人看得霧煞煞。

事實上，李老城目前除北斗有二家店，創始人李金灶，當年為了照顧一名侄子，也同意侄子本人在彰化市中正路掛牌營業，所以總計共有三家「李老城肉脯店」，現在第三代姊妹合體經營的「李香瑩」又加入戰局，引起各界議論。

到底哪一家好吃？李老城肉脯店製造的肉乾、肉脯等產品，採用的都是祖傳秘方與技術，且因為都是「內傳」，所以包括李香蘭三姊妹及弟弟李建忠，都自稱是正宗原味。

昨天「李香瑩」開幕，不少舊雨新知現場品嘗，還有好幾名遠從嘉義來的阿公阿嬤大採購，老人家吃過之後覺得，口味與「李老城」真的是不相上下。

文章來源: 中時