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先前被媒體點名冰品生菌數過高的知名老牌冰店，在經過台北市衛生局的抽查檢驗後，今天報告出爐了！



還是有三家知名冰店的大腸桿菌及生菌數超過衛生標準，包括西門町的老牌「楊記冰店」，以及永康街上的「永康15」和「芋頭大王」。

就是這家以賣芒果冰出名的「永康15」冰店，一早就有不少客人上門吃冰，不過這家冰店卻被北市衛生局抽驗發現，冰塊生菌數、超過衛生標準13倍。

除了「永康15」之外，漢口街上的老牌冰店「楊記冰店」，冰塊生菌數也超出標準3.6倍；另外在冰品部分，永康街上「芋頭大王」的「芋頭牛奶冰」；以及漢口街「楊記冰店」的「招牌玉米冰」，也被驗出大腸桿菌超出標準六倍以上。

有業者質疑，當時抽驗過程可能受到污染，不過衛生局表示，已要求這三家業者限期改善，若仍不符規定，將依食品衛生管理法，處3到15萬元罰鍰，被點名有問題的都是知名、或是老牌冰店，衛生局提醒消費者，選擇冰店時，要留意冰店環境衛生，配料是否有加蓋冷藏，避免細菌滋生，這樣才不會花錢又傷身。

記者 賴淑敏 徐啟峰 台北報導

文章來源: 公視