close
（中央社記者陳虹瑾台北9日電）台北市衛生局日前進行第3波冰品抽查。衛生局今天指出，知名冰品店「永康15」、永康街「芋頭大王」以及萬華「楊記冰店」檢驗品項不合格，已對業者祭出限期改善，將再複抽。
衛生局7月中旬執行今年入夏以來第3波冰品抽驗，初驗結果顯示，日前才風光開張的「永康15」冰塊生菌數超標13倍，隔壁的「芋頭大王」招牌冰品「芋頭牛奶冰」，也被檢出大腸桿菌群最確數超標11倍。
衛生局並指出，萬華「楊記冰店」（楊記花生玉米冰）的「玉米冰」，生菌數、大腸桿菌群最確數分別超標6.7倍、11倍；此外，店內冰塊生菌數也超標3.6倍。
在合格的品項方面，衛生局表示，萬華「龍都冰果室專賣店」的「八寶冰」、「永康15」的「桑葚玉荷包冰」、以及「楊記冰店」的「花生玉米冰」，檢驗結果皆符合規定。
衛生局簡任技正姜郁美表示，已要求前述不合格店家限期改善冰類、冰塊，將再派員前往店家進行複抽。
姜郁美說，複抽結果若不合格，將依食品衛生管理法，處業者新台幣3萬至15萬元罰鍰。990809
文章來源: 中央社
全站熱搜
留言列表
