【大台灣旅遊網TTNews記者林子騫】
十月高雄生氣勃勃！接連舉辦中的2010年愛河布袋戲展演、設計節、鋼雕節、電影節…等，都是吸引國內外人士共襄盛舉的活動，重點場地皆在高雄港邊最早發展的鹽埕區裡，除了欣賞展覽，可別錯過深入體驗這一帶迷人的元素，其中最貼近生活的莫過於小吃了！
鹽埕區因為發展得早，小小的區域內至今聚集非常多傳承數十年的老店，像是位在新樂街巷子內的金溫州餛飩大王，自1954年來自浙江的第一代創辦人金先生算起，已有五十多年歷史，因此即使隱身在窄巷內，一、二樓也常見滿座顧客。
招牌的餛飩湯麵，大顆飽滿的餛飩使用當天鮮美的豬腿肉，包入訂製薄皮，以特殊捏法讓薄皮即使包了紮實大份量的內餡，也能均勻受熱，帶給顧客最佳口感。
不只是餛飩，清甜的湯頭與越嚼越散發麵粉香氣的特製麵條，都十分獨特叫人回味，第二代金老闆說，許多老伯伯會說，吃了五十年來就是這個味道沒變！令人懷念也緊抓各世代顧客的味蕾。（攝影／林子騫）
高雄美食˙金溫州餛飩大王：https://075511378.tw.tranews.com/
文章來源: 大台灣
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