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距離中秋節還有3個多禮拜，為了搶攻中秋節的烤肉市場，已經有店家出招！瞄準單身族群，有業者設計「1人份」的外帶烤肉套餐，魚、花枝、雞肉、羊排通通只有一串，加上蔬菜，一套賣你600元，至於主要的家庭客，則是有韓式烤肉店相中，第一次把招牌「韓式醃肉」，設計成外帶包，讓消費者能回家烤。



厚片牛肩胛肉搭配獨家醬汁，炭火烤出陣陣香味，餐廳才有的韓式烤肉，這次中秋節可以回家烤。消費者：「能回家自己烤比較方便，不用準備。」

招牌韓式烤肉，從牛肩胛、安格斯牛排到厚切豬肉，全都原味封進真空包，5人份特價2580元。業者：「怕那個(中秋節)時候，客人比較多一點，怕位置不夠多，所以我們就推出可以外帶的方式。」

店裡烤、家裡吃，要把中秋烤肉市場一網打盡，但外帶商機當然不只「家庭客」。業者IVY：「(單身)要準備烤肉食材，是有相當的不方便，以這種食材小份量，但是可以吃到很多不同種類食材。」

標榜「量少」花樣多，業者找來新加坡御廚設計，南洋風烤肉套餐，羊排1支、雞肉1串，魚、花枝各1條，還有蔬菜串1人份600元，瞄準單身族群，秋節烤肉這回可不獨厚有人陪的大家庭。

文章來源: TVBS