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「Watoto」結束十五日晚上的音樂會後，昨（十六）日前往高雄縣市進行文化交流之旅，與高雄縣大社鄉愛倫麵包店老闆相見歡！這群來自非洲烏干達愛滋遺孤的孩子們不僅體驗親手做聖經故事中五餅二魚的魚型麵包，也觀摩蛋糕製作，Watoto孩子們更感恩的獻上詩歌，歌頌世界展望會與愛心資助人為他們所做的一切。



愛倫麵包店老闆黃昌裕是世界展望會二十年的長期資助人，當年二十六歲時開始資助一位國外童，直到現在已經新增為一百個資助童，這些資助童幾乎遍佈全世界，包含辛巴威、斯里蘭卡、越南、印度、海地，其中也有烏干達的小朋友，因此黃昌裕老闆看到這些Watoto小朋友，覺得雖然不認識每個人，但願孩子們都健康快樂。

黃昌裕說，他當兵時長官遇到低潮，開始接觸上帝，他原是佛教徒，跟著長官上教會後，發現聖經是真理，開始變成基督徒，也從那時開始成為世界展望會的資助人。他認為雖然麵包喜餅烘焙業競爭壓力大，但是做人做事都實實在在，自然會有顧客上門。店裡的招牌桂圓蛋糕，不用進口貨，親自到東山尋覓優秀土生的龍眼，經過兩天烘焙成龍眼乾，也因為物美價廉，不受之前金融海嘯的影響，楠梓與大社共四家店都能禁得起顧客的考驗，這次送給Watoto的禮物，就是招牌桂圓蛋糕。Watoto孩子們除了可收到自己親手做的魚型麵包，道別時也特別獻唱一首感恩詩歌，小朋友說了中文的「謝謝」獻給愛倫麵包店，並且與老闆、師傅們擁抱，場面溫馨感人。

黃昌裕老闆特別贈送三樣糕點給Watoto孩子，一是最代表台灣味的波蘿麵包，二是招牌口碑的桂圓蛋糕，以及中秋佳節應景的台灣鳳梨酥。

文章來源: 台灣新生報