【大台灣旅遊網TTNews記者羅惠文】



  台中縣豐原又被稱為「糕餅之鄉」,迷人的餅藝飄香,餅藝技術與口感上都十分講究,在中秋節的前夕,台中縣政府與文化局特別邀請近期崛起的黑角樂團到豐原品嚐各式糕餅。

  中秋月餅究竟有多好吃?臺中縣糕餅同業公會理事長吳聰朝表示,台灣傳統送中秋月餅就是用糕餅,豐原中正路是最早開始,至今其實餅店在台中縣已經發展的很好,神岡、大甲都有知名的餅店,希望大家緬懷傳統,給傳統產業鼓勵,讓台中縣的糕餅之名發揚光大。

  二十一日走訪豐原糕餅之鄉的黑角舞團的成員個個長相俊挺,一點也不輸給藝人,小豪、小兆、阿金這三位帥哥慕豐原糕餅美名而來,住在桃園的徐志豪(小豪)29歲和住在台南的陳冠兆(小兆)26歲,以及詹金延(阿金)身份尤其特殊,他是美國混血兒,首站來到豐原薔薇派店推廣糕餅,薔薇派以台灣當季水果製作出許多新鮮招牌的特色派,已是中縣之名的餅藝名店,中秋佳節一起感受豐原糕餅魅力。(攝影/羅惠文)

文章來源: 大台灣
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