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【大台灣旅遊網TTNews記者林信宏】
盛夏夜晚的地方美味小吃,三五好友下班後聚聚小會放鬆心情的好地方。
位於台中大里中興路菩提醫院旁的源當歸鴨肉麵線,在地經營即將邁入第10年,陳老闆表示,當初從路邊攤一直到現在的店面,過程中的辛苦與成長,造就了日積月累的經驗,給予每位顧客最好的品質。
源當歸鴨肉麵線最大的特色,在於鴨肉新鮮肉甜彈性,以切丁的方式,讓品嚐時更能吃出軟嫩的肉質,當歸湯頭以真材實料下去敖煮,清爽又香又好喝,非常適合當季夏日品嚐。
此外,陳老闆推薦店內招牌當歸鴨肉麵線、鴨肉飯及乾米血,是店內人氣餐點,還有以當歸湯下去熬煮的各式滷味小菜,不論在晚餐或宵夜都很合適全家或朋友一同品嚐這道地美味小吃。(攝影/林信宏)
文章來源: 大台灣
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