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【大台灣旅遊網TTNews記者羅惠文】



　　懷念那小時候記憶裡的味道，是三合院裡的奔跑腳步聲、還是每到用餐時間廚房裡飄來香味，無拘無束的記憶時光，帶著回憶的懷舊氛圍。

　　走進后里外婆家人文餐飲坊以健康、養生為訴求，回溯曾經的過去，提供一處呷飯、休憩的好所在，店內營造的懷舊氛圍，溫馨色調享受平價著實的餐點。

　　而外婆家的管家本身在南投縣農會食品廠待了十幾年，管家婆是台大農學院出身，對食品的熱誠與食材的講究，特別選用南投縣台梗九號米的合歡米，因為經過合歡山麓烏溪水源所灌溉，米質香Ｑ，搭配上店內各式餐點。

　　

　　招牌紅麴羊肉是嚴選三種紅麴原料所醃製而成，入味透徹口感軟嫩、有著淡淡香氣，不論是簡餐或套餐都可以選擇，再搭配上幾道綠色的青菜，還有煎得厚實的蛋煎，懷舊風味、古樸的情懷，讓旅遊的每個人都能好好休憩、用餐，也有提供自行車友盥洗的場所，便利親切的好地方。（攝影／羅惠文）

后里美食‧外婆家人文餐飲坊：http://0425582233.tw.tranews.com/

文章來源: 大台灣